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  • Catégories : Epicerie fine
Ras el Hanout Artisanal

Ras el Hanout Artisanal

7,00 €
Availability: 14 In Stock

Ras (la tête) el Hanout (du magasin), mélange emblématique d’Afrique du Nord, dont la recette est jalousement gardée par chaque marchand d’épices.
Idéal pour relever des légumes mijotés, une sauce et bien évidemment un couscous ou un tajine ! Un mélange qui sera vite l’ingrédient parfait pour vous évader sur les rives sud de la Méditerranée.

Bon appétit, Saha Wa bechfa !

Eau de Fleur d’Oranger...

Eau de Fleur d’Oranger Artisanale

10,00 €
Availability: 6 In Stock

Eau de Fleur d’Oranger Artisanale

Cette Eau de Fleur d’Oranger (Zhar) provient des régions du Nord de la Tunisie où il est de tradition de distiller des fleurs depuis plusieurs générations.

Que ce soit pour accompagner une salade de fruits, en pâtisserie, ou tout simplement en infusion, quelques gouttes suffisent pour libérer un doux parfum de Tunisie.

Ingrédients : Eau de Fleur d’Oranger, sans convervateurs

À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Contient : 100 ML

Eau de Rose Artisanale

Eau de Rose Artisanale

10,00 €
Availability: 12 In Stock

Eau de Rose

Cette Eau de Rose (Ward) provient des régions du Nord de la Tunisie où il est de tradition de distiller des fleurs depuis plusieurs générations.

Que ce soit pour accompagner une salade de fruits, en pâtisserie ou tout simplement dans une boisson, quelques gouttes suffisent pour libérer un doux parfum de Tunisie.

Ingrédients : Eau de Rose, sans conservateurs

Contient : 100 ML

SAUCE BARBECUE ARTISANALE

SAUCE BARBECUE ARTISANALE

6,50 €
Availability: 3 In Stock

Elue meilleure d'Italie par le Gambero Rosso !

Une sauce barbecue artisanale, sans liste d'ingrédients à rallonge. La sauce barbecue de notre producteur Alpenzu est élaborée à partir de concentré de tomates italiennes et de vinaigre de pommes du Val d'Aoste.

Sans conservateurs ni colorants. Voilà un bon moyen d'accompagner vos patates et vos viandes et de se faire plaisir !

SEDANO RIGHE MANCINI AU BLE...

SEDANO RIGHE MANCINI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,90 €
Availability: 10 In Stock

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces sedano righe Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

PENNE LISCE MANCINI AU BLE...

PENNE LISCE MANCINI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,90 €
Availability: 9 In Stock

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces penne lisce Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

SPAGHETTI MANCINI AU BLE...

SPAGHETTI MANCINI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,90 €
Availability: 10 In Stock

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces spaghetti Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

Harissa Artisanale au Fenouil

Harissa Artisanale au Fenouil

10,00 €
Availability: 1 In Stock
Notre gamme de Harissa s’enrichit avec une nouvelle création : la Harissa Artisanale au Fenouil !
Inspirée par une recette de famille, cette harissa tient toutes ses promesses. Élaborée à partir de l’harissa Chemsi, séchée au soleil selon la tradition tunisienne, elle conserve un goût intense et puissant de piment. Pour équilibrer cette puissance, nous avons ajouté du fenouil, lui offrants des saveurs anisées et fruitées.
Saha Wa Bechfa ! (Bon Appétit !)

A consommer toujours accompagnée d’une pointe d’huile d’olive pour réchauffer vos plats et vos papilles
Saha Wa Bechfa ! (Bon Appétit ! )

À conserver au frais et ajouter de l’huile d’olive après ouverture.
Ingrédients : piment séché, huile d’olive, ail, sel, épices, fenouil

Poids : 90g net

Harissa Artisanale à la Rose

Harissa Artisanale à la Rose

10,00 €
Availability: 18 In Stock
Notre gamme de Harissa s’enrichit avec une nouvelle création : la Harissa Artisanale à la Rose !
Relevée et délicatement épicée, cette harissa allie la chaleur des piments séchés au soleil aux notes rondes et florales de la rose. Une harissa au parfum d’orient pour raviver vos plats et les recettes des plus grands chefs y compris celles d’Ottolenghi!

A consommer toujours accompagnée d’une pointe d’huile d’olive pour réchauffer vos plats et vos papilles
Saha Wa Bechfa ! (Bon Appétit ! )

À conserver au frais et ajouter de l’huile d’olive après ouverture.
Ingrédients : piment séché, huile d’olive, ail, sel, épices, rose

Poids : 90g net

Infusion de romarin,...

Infusion de romarin, verveine citronnée et...

11,90 €
Availability: 10 In Stock

L'infusion Criatura est réalisée à partir de morceaux de zeste de mandarine soigneusement sélectionnés et combinés avec la saveur parfumée du romarin et de la verveine citronnée fraîche.

Une infusion douce et équilibrée d'agrumes.

Parfait à tout moment de la journée !

Mode de préparation :

1 cuiellère à soupe de plantes pour 1l d'eau

Laissez infuser 5 min dans une eau à 90°C

Produit au Portugal

Poids net : 20 gr

Ingrédients : Romarin*, verveine citronnée*, mandarine* et stévia*

* Issus à 100% de la Production Biologique Nationale 

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