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La Cuisine du Portugal

La Cuisine du Portugal

30,00 €
Availability: 1 In Stock
Le Portugal est une terre riche de savoir-faire et de traditions culinaires. Nous sommes partis à la rencontre d’une douzaine de chefs portugais, de Paris à Lisbonne en passant par Porto, afin de vous proposer un voyage aux saveurs lusitaniennes.

Chacune des personnalités qui ont fait ce livre évoque une petite parcelle de pays, quelques morceaux de vie, et ont partagé avec nous le goût des bons produits du terroir, épicés et colorés.

Découvrez aussi de belles adresses de conserveries, de pastelarias, d’épiceries typiques et incontournables, et des lieux tendances comme la brasserie urbaine Musa et le restaurant Prado.
 
La cuisine portugaise ne se veut pas seulement traditionnelle avec ses Caldo verde, Bacalhauà brás, ou Pastéis de nata, mais elle réinvente aussi avec des recettes modernes et pétillantes comme la salade de poulpe das Beiras, la Morue comme un tartare, ou encore les Queijadas comginja.

Alors, régalez-vous !

Soul Of Venise

Soul Of Venise

14,95 €
Availability: 1 In Stock

La trattoria vénitienne telle qu’on la rêve, louer un étage d’un sublime palais Renaissance sur le Grand Canal, un restaurant au bout du monde, s’émerveiller dans la basilique Saint-Marc après sa fermeture, dormir sous une fresque de Tiepolo, où trouver la meilleure glace de Venise, où acheter les fameux chaussons vénitiens, où trouver le meilleur panini, comment privatiser la tour de l’Horloge sur la place Saint-Marc pour un apéro chicissime, comment louer un bateau traditionnel sans permis pour naviguer dans les canaux comme un Vénitien…

30 expériences exceptionnelles à Venise qui vous permettront, en outre, d’échapper aux hordes de touristes qui écument la Sérénissime…

Pichet circus en terre...

Pichet circus en terre cuite artisanale - 1L

45,00 €
Availability: Out of stock

Pichet circus en terre cuite artisanale - 1L A loja da Cerâmica par Nelia Patalim fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Le Pichet circus peut également servir de vase pour sublimer vos plus beaux bouquets.

Dimensions : d :12cm, h : 17cm
Contenance du Pichet circus : 1L

Le Pichet circus est disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des pichets circus A loja da Cerâmica est artisanale et sont réalisés en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

De l'humidité peut apparaître sous le pichet lors des premières utilisations, ce phénomène disparaitra au fur et à mesure. Changez l'eau régulièrement si vous vous en servez comme vase et protégez les surfaces en contact s'il est rempli d'eau.

Voir la sélection Azul

Savon Sardine à l'Orange &...

Savon Sardine à l'Orange & Romarin - Castelbel

12,00 €
Availability: 14 In Stock

Le symbole du Portugal maintenant en savon !

Le savon Castelbel Sardine est spécialement élaboré pour éliminer les odeurs désagréables des mains. Avec sa ficelle il s'accroche facilement au robinet.

Parfum : Orange & Romarin.

Poids : 80gr

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Affiche - La Bouillabaisse

26,00 €
Availability: 11 In Stock

Plongez dans l'univers d'Hortense Jessua lisboète d'adoption avec cette  Affiche "La Bouillabaisse", une collaboration artistique avec AZUL qui célèbre l'art de vivre marseillais.

La célébrissime Bouillabaisse marseillaise est mise à l'honneur sous le regard protecteur de Notre dame de la Garde.
Deux incontournables marseillais dans une sublime aquarelle.

Cette affiche au format A3 ou A4 trouvera sa place dans la cuisine, la salle à manger,..

Chaque affiche est signée à la main par l'artiste.

Affiche exclusive imprimée sur un beau papier texturé blanc 310g.

Taille de l'affiche :

L 29.7 cm x l 42 cm | Format Affiche A3

L 29.7 cm x l 21 cm | Format Affiche A4

Affiche vendue non encadrée - Livrée sous tube.

Affiche Aquarella - La Bastide

Affiche Aquarella - La Bastide

26,00 €
Availability: 9 In Stock

Collaboration Hortense Jessua pour Azul avec cette affiche "La Bastide" aux allures des mas provencaux du Sud de la France.

Illustration de l'artiste Hortense Jessua imprimée sur un beau papier texturé blanc 310g.

Chaque exemplaire est signé à la main par l'artiste.

La peinture originale a été réalisée sur papier 300gr/m2 avec une peinture Extra Fine professionnelle.

Format : A3 ou A4

Affiche vendue non encadrée - Livrée sous tube.

Grand saladier festas

Grand saladier festas

35,00 €
Availability: Out of stock

Grand saladier festas en terre cuite artisanale pour A loja da Cerâmica par Nelia Patalim fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Grand saladier festas pour servir vos plats ensoleillés.

Dimensions : d : 22cm

Grand saladier festas est disponible dans plusieurs coloris.

La fabrication des Grand saladier festas A loja da Cerâmica est artisanale et sont réalisées en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

De l'humidité peut apparaître sous la tasse lors des premières utilisations, ce phénomène disparaitra au fur et à mesure. Protégez les surfaces en contact s'il est rempli d'eau.

Voir la sélection Azul

Bol festas

Bol festas

15,00 €
Availability: Out of stock

Bol festas en terre cuite artisanale pour A loja da Cerâmica par Nelia Patalim fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Le Bol festas est parfait pour servir vos mets apéritifs.

Dimensions : d : 15cm

Bol festas est disponible dans plusieurs coloris.

La fabrication des Bol festas A loja da Cerâmica est artisanale et sont réalisés en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

De l'humidité peut apparaître sous la tasse lors des premières utilisations, ce phénomène disparaitra au fur et à mesure. Protégez les surfaces en contact s'il est rempli d'eau.

Voir la sélection Azul

Ras el Hanout Artisanal

Ras el Hanout Artisanal

7,00 €
Availability: 14 In Stock

Ras (la tête) el Hanout (du magasin), mélange emblématique d’Afrique du Nord, dont la recette est jalousement gardée par chaque marchand d’épices.
Idéal pour relever des légumes mijotés, une sauce et bien évidemment un couscous ou un tajine ! Un mélange qui sera vite l’ingrédient parfait pour vous évader sur les rives sud de la Méditerranée.

Bon appétit, Saha Wa bechfa !

Eau de Fleur d’Oranger...

Eau de Fleur d’Oranger Artisanale

10,00 €
Availability: 6 In Stock

Eau de Fleur d’Oranger Artisanale

Cette Eau de Fleur d’Oranger (Zhar) provient des régions du Nord de la Tunisie où il est de tradition de distiller des fleurs depuis plusieurs générations.

Que ce soit pour accompagner une salade de fruits, en pâtisserie, ou tout simplement en infusion, quelques gouttes suffisent pour libérer un doux parfum de Tunisie.

Ingrédients : Eau de Fleur d’Oranger, sans convervateurs

À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Contient : 100 ML

Eau de Rose Artisanale

Eau de Rose Artisanale

10,00 €
Availability: 12 In Stock

Eau de Rose

Cette Eau de Rose (Ward) provient des régions du Nord de la Tunisie où il est de tradition de distiller des fleurs depuis plusieurs générations.

Que ce soit pour accompagner une salade de fruits, en pâtisserie ou tout simplement dans une boisson, quelques gouttes suffisent pour libérer un doux parfum de Tunisie.

Ingrédients : Eau de Rose, sans conservateurs

Contient : 100 ML

Crète, la cuisine authentique

Crète, la cuisine authentique

30,00 €
Availability: 3 In Stock

Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.


Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia, fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes... Dina vous fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et sa culture.

Sababa - 90 recettes pour...

Sababa - 90 recettes pour kiffer

34,90 €
Availability: 1 In Stock
Après La Grande Bleue, Yoni Saada revient avec SABABA.
Plongez dans les recettes parfumées du chef faites de voyages et d’amour, où se mêlent des produits du monde entier et kiffez !

La cuisine méditerranéenne est rassembleuse, synonyme de partage et de mélange : du kiff à l'état pur. Et c'est ce que Yoni Saada aime proposer dans ses assiettes qui invitent à la rencontre et à la découverte. 
Pink labné, pastrami de thon, chipirons surf and turf, noccio choco tahini noir, gratin d'orzo, babka yéménite, kale slaw, limoncello spritz...
Kiff entre amis, kiff du barbeuc, kiff avec les enfants, kiff du brunch, kiff picole, kiff givrés, street kiff : tout pour kiffer à 1.000% !

Livret de recettes «...

Livret de recettes « Harissa, mon amour »

10,00 €
Availability: 21 In Stock

« Harissa, mon amour », un livret de 21 recettes et quasi autant d’anecdotes et d’astuces résolument méditerranéennes à déguster ou à offrir de toute urgence, un pot de Harissa artisanale à portée de main !

Pas de bon couscous sans Harissa certes, mais qu’en est-il d'une salade de carottes, d'une soupe de légumes, d'une chakchouka ou encore d’un sandwich toasté ?

Dans ce recueil de recettes, Mireille Sanchez et Habib Bahri nous invitent à découvrir, avec gourmandise, différentes facettes de la Harissa.

21 recettes résolument méditerranéennes et quasi autant d’astuces et d’anecdotes pour épicer son quotidien, de l’apéritif aux plats de résistance !

Pouf Serjado vert

Pouf Serjado vert

299,00 €
Availability: 1 In Stock

Traditionnel , typique et toujours élégant, le pouf Serjado sera s'adapter aux maisons modernes comme aux plus authentiques.

100% laine tissée sur un ancien metier à tisser pour conserver le savoir-faire en Alentejane.

Dimensions : 45 x 45 cm

Pichet ethnic en terre...

Pichet ethnic en terre cuite artisanale - 1L

45,00 €
Availability: Out of stock

Pichet ethnic en terre cuite artisanale - 1L A loja da Cerâmica par Nelia Patalim fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Le Pichet ethnic peut également servir de vase pour sublimer vos plus beaux bouquets.

Dimensions : d :12cm, h : 17cm
Contenance du Pichet ethnic : 1L

Le Pichet ethnic est disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des pichets ethnic A loja da Cerâmica est artisanale et sont réalisés en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

De l'humidité peut apparaître sous le pichet lors des premières utilisations, ce phénomène disparaitra au fur et à mesure.
Changez l'eau régulièrement si vous vous en servez comme vase et protégez les surfaces en contact s'il est rempli d'eau.

Voir la sélection Azul

Savon Sardine au Citron &...

Savon Sardine au Citron & Sel marin - Castelbel

12,00 €
Availability: 12 In Stock

Le symbole du Portugal maintenant en savon !

Le savon Castelbel Sardine est spécialement élaboré pour éliminer les odeurs désagréables des mains. Avec sa ficelle il s'accroche facilement au robinet.

Parfum : Citron & Sel Marin.

Poids : 80gr

SAUCE BARBECUE ARTISANALE

SAUCE BARBECUE ARTISANALE

6,50 €
Availability: 3 In Stock

Elue meilleure d'Italie par le Gambero Rosso !

Une sauce barbecue artisanale, sans liste d'ingrédients à rallonge. La sauce barbecue de notre producteur Alpenzu est élaborée à partir de concentré de tomates italiennes et de vinaigre de pommes du Val d'Aoste.

Sans conservateurs ni colorants. Voilà un bon moyen d'accompagner vos patates et vos viandes et de se faire plaisir !

SEDANO RIGHE MANCINI AU BLE...

SEDANO RIGHE MANCINI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,90 €
Availability: 10 In Stock

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces sedano righe Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

PENNE LISCE MANCINI AU BLE...

PENNE LISCE MANCINI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,90 €
Availability: 9 In Stock

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces penne lisce Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

SPAGHETTI MANCINI AU BLE...

SPAGHETTI MANCINI AU BLE ANCIEN TURANICI BIO

7,90 €
Availability: 10 In Stock

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces spaghetti Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

Grèce - La cuisine authentique

Grèce - La cuisine authentique

30,00 €
Availability: 3 In Stock

Voyagez au coeur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.

Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager.
Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...

Ripe Figs

Ripe Figs

35,00 €
Availability: 1 In Stock

Un éblouissant recueil de recettes et d’histoires, qui célèbrent la Méditerranée orientale et imaginent un monde sans frontières.

L’écrivaine gastronomique, Yasmin Khan, voyage à travers la Grèce, la Turquie et Chypre, retraçant les recettes et les ingrédients répandus dans la région depuis l’époque de la domination ottomane jusqu’à l’influence des récentes communautés de réfugiés.

Voici plus de 80 recettes délicieuses et faciles à cuisiner, qui mettent les légumes à l’honneur et s’unissent autour d’une profusion de saveurs d’aneth et d’origan, de zestes d’agrumes et de grenades acidulées, de dattes sucrées et de tahini.

Dimore d'Italia

Dimore d'Italia

60,00 €
Availability: 1 In Stock

Rêver ce livre. Choisir ces vingt-cinq Dimore exceptionnelles, imaginer les recettes que j’allais y cuisiner, traverser l’Italie, séjourner dans ces lieux uniques, écrire ce voyage. C’était beaucoup de travail, un travail « sérieux » comme dirait Flaubert, mais aussi jubilatoire que le livre que vous avez aujourd’hui entre vos mains.
 
Ce livre est un objet sentimental. Qui suit l’ordre des mois et pas celui de la géographie.
Pas de nord ni de sud au sommaire : chaque destination – confidentielle – a sa saison préférée....

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