Note de l'Auteur 

"Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès.
Sol, le prénom de ma grand-mère.

Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la Méditerranée, au Levant et à toutes les femmes de ma famille qui m'ont inspirée. Msemmens, hallah, pastilla, arancini, gambas flambées, viandes et poissons rôtis mais aussi babka, halva et autres douceurs... Une cuisine pour célébrer, se retrouver et faire rayonner vos tables"

Ella Aflao

😋

Auteur : Ella Aflao

Parution : 13/10/2022

Nombre de pages : 296

Grand saladier à rayures épaisses en terracotta fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Dimensions : d: 20cm, h: 10cm

Disponible dans plusieurs coloris

Il s'agit d'un Panettone fourré au chocolat blanc, associé à un sac à poche de crème de pistache maison.

IL EST RECOMMANDÉ DE RÉCHAUFFER LÉGÈREMENT LA CRÈME DE PISTACHE AU FOUR À MICRO-ONDES POUR LA RENDRE PLUS ONCTUEUSE.

Panettone au chocolat blanc et aux baies sauvages
Le Panettonevec pâte à tartiner aux pistaches a une double levée de plus de 48 heures, est fabriqué uniquement avec du levain vivant .
La structure est extrêmement douce et le goût correspond parfaitement à la gourmandise.
Il s'agit d'un panettone très riche mais extrêmement digeste grâce au long processus de levage et à l'utilisation de matières premières de haute qualité.
Il ne contient ni conservateurs, ni produits semi-finis, ni arômes, ni graisses végétales.

Il est 100% artisanal et donc fabriqué entièrement à la main, avec passion, depuis 1882.

Illustration "Secret Spot" par Ciel Glue

Ciel Glue est un artiste français basé au Portugal travaillant principalement avec des supports à base de collage.

Inspiré par les tons terreux et riches des falaises rouges d'Almagreira sur la côte d'Argent au Portugal.

Format 30x40 cm

Affiche vendue non encadrée - Livrée sous tube.

Triptyque Provence imaginé par Azul et développé par l'illustratrice Marseillaise Marie Doazan, à l'occasion de l'ouverture de notre troisième magasin sur Aix en Provence; en exclusivité dans nos magasins.

Ici une version imagée de la montagne Sainte-Victoire et des champs de lavande.

Disponible en format A3 et A4.

Impression numérique - Signée à la main par l'artiste.

Affiche vendue non encadrée - Livrée sous tube

Disponible aussi en format A2 uniquement en magasin - Tirage en édition limitée, numéroté, et signé à la main - Impression à encres pigmentaires

Illustration "It comes in sets" par Ciel Glue

Ciel Glue est un artiste français basé au Portugal travaillant principalement avec des supports à base de collage.

Inspiré par les tons terreux et riches des falaises rouges d'Almagreira sur la côte d'Argent au Portugal.

Format 30x40 cm

Affiche vendue non encadrée - Livrée sous tube.

Nouvelle collection de bougies imaginées et conçues par AZUL.

Une collaboration née de l'association des céramiques de la collection Festas, faites au Portugal et des senteurs de l'Archiduc, cirier Marseillais

L'idée de la collection ? Une célébration de 5 îles méditerranéennes et de nos 2 villes de cœur.  A chaque fois, on associe les couleurs aux senteurs de ces régions.

Fermez les yeux, humez, respirez : Vous faites une escale à Marseille.

Contenant bleu cobalt qui peut aussi servir de tasse une fois que la cire est totalement consumée.

Notes olfactives : : Fleur de Tiaré & Vanille

130g - 30h de combustion

Triptyque Provence imaginé par Azul et développé par l'illustratrice Marseillaise Marie Doazan, à l'occasion de l'ouverture de notre troisième magasin sur Aix en Provence; en exclusivité dans nos magasins.

Ici La Calanque, son eau turquoise, sa végétation, ses bateaux... un havre de bonheur et des paysages à couper.

Disponible en format A3 et A4.

Impression numérique - Signée à la main par l'artiste.

Affiche vendue non encadrée - Livrée sous tube

Disponible aussi en format A2 uniquement en magasin - Tirage en édition limitée, numéroté, et signé à la main - Impression à encres pigmentaires