Bruno Anselmo Apiculteur

Miel brut d'origine sauvage, 100% naturel. Centrifugé et filtré. Miel du Beira Baixa (Portugal). Collecté dans des lieux exempts de pollution.

Présente généralement une couleur proche de l'ambre. Un miel avec de la consistance et un goût sucré. Un arôme caractéristique de romarin, mais avec une touche d'autres fleurs avec une plus grande prédominance. 

Pour conserver le miel en parfait état, le pot doit être conservé dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il ne nécessite pas de réfrigération. Ne placez jamais une cuillère humide. Le contact avec l'humidité peut déclencher la fermentation et aigrir le miel. Lorsqu'il est conservé à l'abri de la lumière et des températures élevées, le miel conserve ses propriétés sans changements importants.

Morue confite à l'huile d'olive et à l'ail. Une combinaison de la bonne quantité de chaque ingrédient pour que vous puissiez en profiter et découvrir chaque saveur.

Net Weight: 120g

Ingredients: Codfish, Olive Oil, Garlic and Salt

Filets de maquereau conservés dans une sauce tomate épicée lui donnant un goût particulier.

Haute qualité des filets.

Poids net: 120g

Ingrédients: maquereau, huile d'olive, tomates, piri-piri et sel

Sardines marinées dans une sauce avec un peu de poivre.

Poids net: 120g

Ingrédients: Sardine, Huile Végétale, Poivre, Épices et Sel

Sardines à l'huile d'olive avec une touche épicée. Tout simplement délicieux.

Poids net: 120g

Ingrédients: Sardine, Huile d'Olive, Piri-piri et Sel

Filets de maquereaux conservés dans l'huile d'olive avec une touche de citron, l'un des parfums les plus raffinés de la cuisine méditerranéen.

Poids net: 120g

Ingrédients: Maquereau, huile d'olive, citron et sel

Filets de thon coupés longitudinalement, conservés dans de l’eau et le sel et placés manuellement dans la boîte.

Poids net: 120g

Ingrédients: Thon, eau et Sel

Bruno Anselmo Apiculteur

Miel brut d'origine sauvage, 100% naturel. Centrifugé et filtré. Miel du Beira Baixa (Portugal). Collecté dans des lieux exempts de pollution.

Présente généralement une couleur sombre. Un miel avec de la consistance et un goût sucré. Un arôme caractéristique de chataigne, mais avec une touche d'autres fleurs avec une plus grande prédominance. 

Pour conserver le miel en parfait état, le pot doit être conservé dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il ne nécessite pas de réfrigération. Ne placez jamais une cuillère humide. Le contact avec l'humidité peut déclencher la fermentation et aigrir le miel. Lorsqu'il est conservé à l'abri de la lumière et des températures élevées, le miel conserve ses propriétés sans changements importants.

Une infusion inspirée de la combinaison de plantes spontanées et rustiques de la flore portugaise. Idéal pour des moments de détente et de dégustation.

Mode de préparation :

1 cuiellère à soupe de plantes pour 1l d'eau

Laissez infuser 5 min dans une eau à 90°C

Produit au Portugal

Poids net : 20 gr

Ingrédients : Verveine citronnée* et Tilleul*

* Issus à 100% de la Production Biologique Nationale

La fraîcheur des feuilles de menthe et de citronnier, récoltées à la main au Portugal, alliée à l'arôme floral et légèrement fruité de la fleur de sureau.

Mode de préparation :

1 cuiellère à soupe de plantes pour 1l d'eau

Laissez infuser 5 min dans une eau à 90°C

Produit au Portugal

Poids net : 20 gr

Ingrédients : Menthe*, fleur de sureau*, zeste de citron* et thym citronné*

* Issus à 100% de la Production Biologique Nationale

L'infusion Criatura au goût unique de fleurs d'hibiscus et à l'arôme léger et fruité de baies de myrtille, cueillies à la main au Portugal.

Une explosion de couleurs et d'antioxydants naturels.

Mode de préparation :

1 cuiellère à soupe de plantes pour 1l d'eau

Laissez infuser 5 min dans une eau à 90°C

Produit au Portugal

Poids net : 30 gr

Ingrédients : Hibiscus*, prêle*, myrtille*, stévia*, pétales de rose*

* Issus à 100% de la Production Biologique Nationale

L'infusion Criatura est inspirée par les saveurs et les arômes de l'été.

La combinaison parfaite entre de vrais morceaux de pomme et le goût authentique du romarin cueilli à la main au Portugal.

Une délicieuse infusion qui peut aussi se boire froide.

Mode de préparation :

1 cuiellère à soupe de plantes pour 1l d'eau

Laissez infuser 5 min dans une eau à 90°C

Produit au Portugal

Poids net : 20 gr

Ingrédients : Romarin*, Citron Vert*, Pomme* et Stevia*

* Issus à 100% de la Production Biologique Nationale

Filets de maquereaux au curry

Poids net: 120g

Ingrédients: Maquereau, huile d'olive, curry et sel

Sardines accompagnées de cloux de Girofle.

Poids net: 120g

 Ingrédients: Sardine, Huile d'Olive, Cloux de Girofle et Sel

Sardines aux origans, une association savoureuse.

Poids net: 120g

Ingrédients: Sardine, Huile d'Olive, Origan et Sel

Filets de maquereaux conservés dans l'huile d'olive piquante, des parfums les plus raffinés de la cuisine méditerranéenne.

Poids net: 120g

Ingrédients: Maquereau, huile d'olive piquante et sel

Filets de maquereaux conservés dans l'huile d'olive avec quelques épices, des parfums les plus raffinés de la cuisine méditerranéenne.

Poids net: 120g

Ingrédients: Maquereau, huile d'olive, épices et sel

Filets de Sardines (sans peau) à l'huile d'olive piquante.

Poids net: 120g

 Ingrédients: Sardine, Huile d'Olive, Piri-piri et Sel

L'infusion Criatura est réalisée à partir de morceaux de zeste de mandarine soigneusement sélectionnés et combinés avec la saveur parfumée du romarin et de la verveine citronnée fraîche.

Une infusion douce et équilibrée d'agrumes.

Parfait à tout moment de la journée !

Mode de préparation :

1 cuiellère à soupe de plantes pour 1l d'eau

Laissez infuser 5 min dans une eau à 90°C

Produit au Portugal

Poids net : 20 gr

Ingrédients : Romarin*, verveine citronnée*, mandarine* et stévia*

* Issus à 100% de la Production Biologique Nationale